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標題:苗栗9又3/4月台草莓大福食記
發布時間:2012-11-29
陰錯陽差的到了勝興車站,閒逛時發現了這家9又3/4月台。
老闆娘清亮的嗓門喊著:現包的草莓大福喔~~~~~~把我給吸引了過去^Q^
首先吸引我目光的正是這些又紅又大的草莓。
按理來說,這季節裡已經不太有這麼漂亮又新鮮的草莓了。
果然,不出所料~這些草莓是老闆娘她每天開車到泰安鄕的山上訂的,
使用有機栽植因此安全又健康,而且是每天現採的,所以草莓"硬"是了得,香甜又多汁。
大福的外皮也不是省油的燈。它們家的表皮比一般"馬吉"吃起來更薄,
聽老闆娘說她加了葛粉調製,因此口感甚佳,也更好消化,
也難怪一個接一個的吃,都不覺得膩呢
重點是…..
所有的草莓大福都是現點現做的,由美麗的老闆娘親自操刀,
堅持手工、並嚴選每一種材料,
也因此,這樣的草莓大福和我曾吃過台北著名的明x堂的草莓大福
以及其他等等知名或不知名的大福相比,
是一種樸實卻令人感動的味道….當然一定要推薦給大家囉^_^
9又3/4月台:苗栗勝興車站出口左轉走約100m就可以看到...
文章來源:https://www.goodoks.com/travel/?p=165,作者:樂天專欄作家~天天 授權
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