此中，宜蘭美食宜蘭“巧來”可供10人品嘗的“巨無霸什錦面”一端上桌，惹起一陣驚呼，大湯面碗公很大，曲徑36厘米。賴麗寬說，碗公是去新北市莺歌區出格訂做，每碗面都用了3台斤(1台斤=600克)的油面，再搭配特制的大骨湯及海鮮配料，每碗599元(新台幣，下同)。

巧來美食館的從廚是師傅，太太賴素寬是宜蘭羅東鎮人，他們把地道的飲食帶回宜蘭，夏曆春節揭幕後，吸引不少喜愛飲食的饕客前去嘗鮮。

宜蘭自由行簽證據《結合報》報道，宜蘭縣羅東鎮新開的巧來美食館，除了有各類好吃的港式飲食外，比來新推出“巨無霸什錦面”，比一般的大湯面碗大上5倍，可供10人品嘗，成了該店的人氣商品。

賴麗寬說，大骨湯是店裏招牌，她插手幹的大地魚、蝦米等配料，熬煮一成天，海碗湯面1碗10人份若是人數不多，也可點2人份的“無敵什錦面”，宜蘭民宿包棟每份90元。

店裏還有多種招牌，例如“阿母醬油蝦”，“大佬泡菜”等，相當開胃。別的人愛吃的煲飯，正在這裏也吃獲得，師傅用生米放進砂鍋，搭配臘味或噴鼻菇滑雞煮成的煲飯，分發出米的芳噴鼻。